本报长沙讯 召回汽车？这是常有的事，召回食品添加剂？这也行吗？没错！昨日，记者从省质监局获悉，6月1日，在我国首部《食品安全法》实施一周年之际，国家质检总局发布的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施，对不合格的食品添加剂将实施召回。 这是我们国家第一部专门针对食品添加剂生产的管理规定，生产者从此有规可循，企业管理有章可照。
据省质监局相关专家介绍，“在我们国家，批准使用的食品添加剂有2000多种，在我们的食物中，97%都含有添加剂。合法市场尚且如此复杂，更别提鱼龙混杂的假添加剂、不当添加剂。”
防腐剂、膨松剂、大米增香剂、改良剂、增味剂、增稠剂、酸度调节剂……小小的添加剂可谓五花八门，无处不在。如果食品添加剂有安全隐患，谁来负责呢？添加剂本无可厚非，行业的不规范却可能酿成大错。新颁布的《食品添加剂生产监督管理规定》要求，食品添加剂生产企业从6月1日开始必须取得生产许可后，方可从事食品添加剂的生产销售。《规定》还要求，生产者若发现其生产的食品添加剂存在安全隐患，应当依法实施召回。食品生产加工企业须使用有生产许可证的食品添加剂。目前，岳阳有添加剂生产企业9家，主要涉及液体二氧化碳、焦亚硫酸钠、无水亚硫酸钠、焦糖色素生产。6月1日后，全省将全面进入无证企业查处阶段。
