物价飞涨工资不涨,继“房奴”、“卡奴”、“孩奴”之后,“菜奴”横空出世,网络上各种“菜奴省钱攻略”、“买菜时间表”也应运而生。
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据四川在线介绍,近日,一份“菜奴省钱攻略”走红网络,网友称,当了“房奴”、“卡奴”、“孩奴”后,如今遭遇蔬菜涨价,又成了“菜奴”。因此,不少“菜奴”也就开始探讨省钱之道。
“菜奴”:1天生活费5元
24岁的刘娜毕业后留在成都打拼。如今,她已在成都市中心按揭购得一套二手房。刚刚成为“房奴”的她,又跨入了“菜奴”的行列。
刘娜称不敢参加同事的饭局,宁愿顶着烈日去菜市场买菜自己做饭。“基本保证一菜一汤,有时间会自己煲汤……”刘娜笑言,“平均一天下来,5元钱左右……”“‘房奴’压垮我脆弱的脊背,‘菜奴’成为我应付‘房奴’的省钱之道。”刘娜称,网上的“菜奴”大军不在少数,大部分都是“80后”、“90后”,在房子面前充当“房奴”的角色,在孩子面前又是“车奴”,如今又成“菜奴”。
于是,“尽量等菜场快下班再去买”、“锁定一个固定摊位买菜”等招数开始流行。
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在“菜奴省钱攻略”中,“避开早高峰,改早上买菜为晚上买菜”的建议,被称为“人气最火爆、被证实最行之有效的方法”。网友“微笑的小溪”说:“避开买菜的早高峰,中午利用休息时间采购,价格要比早晨便宜30%左右。”
网友“gujianning”提出了更绝的观
点:多看天气预报,明天下雨,今天就多买菜,不会错的。他认为,一旦遇到天气突变的情况,菜价也会随之上涨。“偷菜帮”则将农场搬到了现实中,建议在自家走廊、阳台上种上小葱、大蒜等,“DIY种菜,吃起来,别味的美感,看起来,别类的风景!”
附:“菜奴省钱攻略”全文
菜价高,有应对的高招吗?有!一位南京市民在网上发帖称,当了房奴、孩奴,难道还要做“菜奴”吗?“尽量等菜场快下班再去买”,“锁定一个固定摊位买菜”,“在阳台花盆里种点葱”……日前,网友纷纷晒出自己的“买菜省钱攻略”。
看看“买菜时刻表”
在网友的几百条回复当中,支持率最高,被证实最行之有效的方法——改早上买菜为晚上买菜。
“傍晚买菜少了上午嘈杂和拥挤,菜老板对你还价少了‘鄙夷’,你可以多些从容淡定,不仅菜价低,而且好还价。虽说不是很新鲜,但只要用心挑,还是有好东西的。”
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网友“微笑的小溪”更是经验丰富,“避开买菜的早高峰,中午利用休息时间采购,价格要比早晨便宜30%左右。
网友“gujianning”还提出了更绝的观点——“多看天气预报,明天下雨,今天就多买菜,不会错的。”
定点战术+花盆DIY
网友“苦僧”例举出一个定点战术,“最好盯着一家品种多的卖菜摊位买,并且经常在同一家买,这样菜价便宜点不说,还每次都送点葱什么的。”
此外,大概是受到游戏“种菜偷菜”的影响,有人颇有创意地提出——DIY种菜。“我在花盆里种了几棵葱,用的时候拔一棵。”
炒着吃的改成烧汤
除了买的环节可以省钱,但是在烹制环节却更有技巧:
“炒着吃的改成烧汤,红烧的改为炒着吃。”“现在菜场白萝卜最便宜了,六角钱一斤。买回来后费点事剥皮油炸做成圆子,相当于荤菜吃。”针对网友的高招,更有人戏称:不吃更省钱。
买菜省钱小窍门
粮油价格持续上涨,怎样能从菜篮子里省钱呢?虽说每日省下的只是零零碎碎,天长日久也是很大的一笔开销。谁说过日子不是省出来的呢?
错开买菜高峰期中午12时和下午5时30分一般都是买菜的高峰期,避开买菜高峰期是省钱的好办法。
在时间差上大做文章,每年能为家里节省近千元的开支。严大姐退休后,她每天上午10时左右出门买菜,到菜场时,早市买菜的人早就买好了,许多菜摊前都没有人,菜价一般会降些,讨价还价也比较容易。
最划算的时候是下午6时后。因为此时下班买菜的市民基本已经买完,菜贩的工作也差不多结束,临走前一般都把菜“清”完,因此这时候的菜最便宜。例如,早上2元/500克的菜可能降到1元/500克甚至更低。
看天吃饭捡便宜多关注天气预报,尽量
在天气晴朗的时候出去买菜,遇到天气变坏,蔬菜的价格波动往往较大,一公斤少则涨两三角,多则涨1元以上。因此,尽量在天气突变前提前存储好易保鲜的蔬菜。
另外,虽然超市里一些“无公害”“特种”蔬菜通常“身价不菲”,但由于进货渠道的优势,大型百货超市常会有一些特价菜,有的时候一斤凉瓜就能比菜市场上便宜2~3角。
有时还可以买附近菜农摆地摊的菜,这些菜通常既新鲜又便宜,而在菜摊位上固定售卖的菜,由于有管理费和其它杂费等成本,菜价一般会比地摊上菜农卖得贵一些。