一、定金合同如何成立
定金担保合同首先应当具备合同成立的一般要件，而其又作为一种担保合同，法律还规定其成立必须具备特殊的要件。定金合同成立条件如下：
1、当事人就定金担保的内容达成合意。合意即当事人之间就合同的主要条款达成意思一致，是合同成立的必经程序，任何合同都要经过要约和承诺的过程。但是由于定金担保合同是从合同，主合同当事人与定金合同的当事人完全相同，因此准确地确定当事人的意思表示是主合同的内容还是定金合同的内容，十分重要。
否则，仅双方当事人达成合意，由一方当事人向对方预先交付一定的金钱，很难确定其性质是预付款还是定金。在定金合同采取主合同的部分条款的形式出现的时候，这个问题尤其重要。此时，虽然定金合同在表面上看是主合同的一个部分，但是实质上定金合同的内容是独立于主合同内容的，两者之间不能相互代替。
当事人在订立定金合同的时候，应当明确“定金”的字样，用语要规范，否则不能发生定金的法律效力。当事人交付留置金、担保金、保证金、订约金、押金或者订金等，但没有约定定金性质的，当事人主张定金权利的，人民法院不予支持。
2、采取书面的形式。定金担保合同是要式合同，法律要求订立定金合同应当采取书面形式。定金合同的目的在于设定定金担保，定金担保的设定应当符合法律规定的形式，即用书面形式订立定金合同。
3、定金担保合同应当记载清楚依法律规定应当记载的内容。如定金的性质、数额、交付期限等等。
二、合同中的定金数额如何约定
有关定金数额的规定，在我国担保法中规定定金数额不能超过主合同标的额的百分之二十，具体的规定如下：
1、定金的数额原则上是由当事人约定的，但担保法对其最高限额又作了限定，即不能超过主合同标的额的百分之二十。
司法解释规定，当事人约定的定金数额超过主合同标的额的百分之二十的，超过的部分，人民法院不予支持。意图显然是限制给付数额过大的定金 ，将定金的惩罚限定在一定的限度内。
2、司法解释第119条规定，实际交付的定金数额多于或者少于约定数额， 视为变更定金合同；收受定金一方提出异议并拒绝接受定金的，定金合同不生效。
该规定说明定金合同是实践合同，只有定金交付另一方当事人接受后，定金合同才成立。
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