曝俏江南黑厨内幕
近期，记者接到网友投诉，反映他在湖南省长沙市的俏江南分店用餐时，察觉到菜品并不新鲜。网友声称，当时他并未多在意，只觉得菜品尤其是鱼肉略有酸臭味，可是，当他回家便觉得不舒服，上吐下泻了好几天才消停。
记者来到位于长沙市人民西路旁的悦方商城内的俏江南门店，见该店正在招聘服务员，记者随即应聘该岗位。在提供一份虚假简历后，该门店负责人立即约谈了记者，经过一番简单的交谈，门店负责人就马上要求记者上岗作业。记者注意到，在整个面试过程中，俏江南公司并未要求记者提供健康证或者体检证明。
记者随即被分配到厨房做一名配菜员，负责配置酱料和菜品原料。记者发现，厨房墙面和地面常常积累了污水和油渍，为了保洁，厨房师傅便不定期对墙面和地面进行刷洗和清扫，而在清扫之后，厨房师傅竟将扫把放入用于做菜的锅内进行漂洗。见记者表情惊讶，旁边的一名厨房师傅不以为然地说：“这里本来就是扫把洗锅啊！”
经过蹲守，记者发现，每天晚上9点左右，俏江南店内将有专人将鱼缸内的死鱼捞出来，送入冰库，然后第二天将死鱼取出进行烹饪。由于该店生意一般，记者经过统计，发现大部分用于烹饪给客人食用的鱼类皆为死鱼，仅少数的鱼养置在鱼缸内“充当门面”。
当记者质疑这些鱼类的新鲜度时，该店厨师很不屑地声称：“什么叫好像，本来就是死鱼。”（新闻来源：东方头条）
消费者遭遇欺诈可申请双倍赔偿
《消费者权益保护法》第49条规定：“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的 要求增加赔偿其受到损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品价款或接受服务费用的一倍。”
根据国家工商局发布的《欺诈消费者行为处罚办法》的规定，经营者在向消费者提供商品时，有下列情况之一的，属于欺诈消费者行为，消费者可以要求双倍赔偿：
1、销售掺杂、掺假，以假充真，以次充好的商品；
2、采取虚假或者其他不正当手段使销售的商品分量不足的；
3、销售“处理品”、“残次品”、“等外品”等商品而谎称是正品的；
4、以虚假的“清仓价”、“甩卖价”、“最低价”、“优惠价”或者其他欺骗性价格表示销售商品的；
5、以虚假的商品说明、商品标准、实物样品等方式销售商品的；
6、不以自己的真实名称和标记销售商品的；
7、采取雇用他人等方式进行欺骗性的销售诱导的；
8、做虚假的现场演示和说明的；
9、利用广播、电视、电影、报刊等大众传播媒介对商品作虚假宣传的；
10、骗取消费者预付款的；
11、利用邮购销售骗取价款而不提供或者不按照约定条件提供商品的；
12、以虚假的“有奖销售”、“还本销售”等方式销售商品的；
13、以其他虚假或者不正当手段欺诈消费者的行为。、
为了市场经济的健康发展，商家应当遵纪守法、诚信经营。同时，广大消费者在合法权益受到侵害时应利用法律武器保护自己，遇到此类情况可以咨询专业律师，保护合法权益不受侵害。
