一、双方协议变更集体合同的程序
双方协议变更或解除集体合同的程序，与集体合同的签订程序有某些相似的地方。即：
(1)一方提议，向对方说明需要变更或解除的理由;
(2)双方协商，达成书面协议;
(3)协议提交职工(代表)大会通过;
(4)报登记机关备案。变更或解除集体合同的建议或答复，应在集体合同规定或有关法律规定的期限内作出。
二、单方变更集体合同的程序
在特殊情况下，如工会解散、企业破产、不可抗力的现象发生等，允许无过错的一方单方面变更或解除集体合同。但应区别不同情况，分别履行下列手续：
(1)工会解散，应提供会员大会的决议书副本;
(2)企业破产，应提供人民法院宣告企业破产的裁定书副本;
(3)因不可抗力的现象需要变更或解除集体合同，应提供有关部门的证明;
(4)因一方过错使原合同履行已毫无意义时，无过错一方要求解除合同，应及时通知对方。
