一、不签劳动合同有哪些后果
对于已经建立劳动关系，但没有同时订立书面劳动合同的情况下，要求用人单位与劳动者应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
根据《劳动法》规定，用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。
用人单位未在用工的同时订立书面劳动合同，与劳动者约定的劳动报酬不明确的，新招用的劳动者的劳动报酬应当按照企业的或者行业的集体合同规定的标准执行；没有集体合同或者集体合同未作规定的，用人单位应当对劳动者实行同工同酬。
用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者支付二倍的月工资。
二、未签劳动合同劳动者如何索赔
《劳动合同法》规定，用人单位应该在劳动者入职后一个月内签订劳动合同，超过一个月没有签订的应该支付双倍工资，超过一年未签订的视为签订了无固定期限劳动合同。
《劳动合同法》同时规定，如果用人单位没有签订劳动合同或者没有按照法律规定交纳社会保险，劳动者可以提出解除辞职，并要求支付经济补偿金。
如果单位未与劳动者签订劳动合同，劳动者要想向单位索要赔偿，主张双倍工资，可通过申请劳动仲裁的方式来实现。
在职期间可以提出仲裁，且无时效限制；离职后也可提出，但必须在一年内提出；所主张双倍工资最多不超过11个月。
上文中为您详细介绍了有关“不签劳动合同有哪些后果”以及“未签劳动合同劳动者如何索赔”等问题的具体内容，希望这些内容能够帮助您解决您所遇到的问题。实践中，劳动者辞职时如果因用人单位未与自己签订劳动合同而向单位索赔时，要注意收集好能够证明单位与自己之间存在劳动关系的证据，以便能够顺利获得赔偿。如果您不知道该收集哪些证据来证明劳动关系，可以咨询一下劳动争议方面的专家律师的意见。
