一、怎样签订劳动合同
劳动合同是用人单位（包括企业、事业单位、国家机关、社会团体和雇主）同劳动者之间确立劳动关系，明确相互权利义务的协议。
根据《中华人民共和国劳动法》（以下简称《劳动法》）第19条的规定，签订劳动合同必须具备以下条款：
1、劳动合同期限；
2、工作内容（主要指劳动者的工作任务、生产岗位等）；
3、劳动保护和劳动条件（指用人单位为劳动者提供怎么样的劳动保护和劳动条件）；
4、劳动报酬（指用人单位支付给劳动者的工资、奖金等）；
5、劳动纪律（包括厂纪厂规、生产标准、操作规范等）；
6、劳动合同终止的条件（包括劳动合同期满终止、履行过程中发生变化的终止和其他终止的条件等）；
7、违反劳动合同的责任等等。
二、不宜采用口头合同的情况有哪些
合同的形式可以分为要式和不要式。所谓要式合同，是指根据法律要求必须具备一定形式或经过特定手续的合同。要式合同既包括法律规定应采用的书面合同，也包括要求采用鉴证或公证的合同，还包括法律要求必须经过有关国家机关审批的合同。所谓不要式合同，是指法律不要求采取一定形式和手续的合同。根据《合同法》第11条的规定，合同采取书面形式，是指以合同书、信件以及数据电文（包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件）等可以有形地表现所载内容的形式。
口头合同属于不要式合同，是指当事人以语言为意思表示、而不用文字表达合同内容的合同形式。在法律未规定必须采用书面形式的情况下，只要当事人协商一致，都可以采用口头形式。口头合同在即时清结的交易中非常普遍。其特点是简便易行，但其不足之处在于发生合同纠纷时难以取证，当事人孰对孰错很难划分。因此，《合同法》征求意见稿原本规定，不动产转让合同，应当采用书面形式。涉外合同、价款或者报酬10万元以上的合同，除即时清结的以外，应当采用书面形式。法律规定应当采用书面形式订立合同的，依照其规定。
