一、劳动合同的订立程序
根据劳动法及有关法规的规定，订立劳动合同的主要程序有：
（一）自愿报名，提交证明文件。
在有组织的招工考试中，参加考试的人员可以自愿报名，选择自己认为合适的工种。参加考试的人员，必须提交城镇户口、毕业证书或者其他的证明文件（如初次参加工作，应提交居住在街道以上机关或学校的证明文件），以此保证录用职工的政治条件，保证用人单位了解录用职工的文化技术水平和工作能力，便于分配工作，用其所长，防止在校学生中途离校，防止非城镇人员参加考试。确需从农村招收工人的，除国家有规定的以外，必须报经省、自治区、直辖市的人民政府批准。
（二）全面考核，择优录用。
各用人单位招用或个别录用职工时，应对应招人员的德、智、体进行全面考核，其考核内容和标准，可以根据生产、工作需要有所侧重。招用学徒工人，侧重文化考核；直接招用技术工人，侧重专业知识和技能考核；招用繁重体力劳动工人，侧重身体条件考核。这样做，对提高招工质量，保证生产，克服招工中的不正之风，促进青年学习有重要的意义。
（三）填写新职工审批表，报请市、县人民政府劳动部门审批，并由审批部门发给新职工录用通知书。
（四）被录用者提交报到文件和其他证明文件。
被录用者在向录用单位报到时，应提交报到文件，经录用单位审查后，才准许报到，由录用单位发出任职通知书。
（五）用人单位向被录用者介绍拟订劳动合同的内容和要求。
在订立劳动合同以前，用人单位应当向新招收录用的职工如实地、详细地介绍拟订劳动合同的条款内容、涉及的有关情况以及签订劳动合同的要求。用人单位还有义务回答招用职工的询问、意见和要求。
（六）双方协商一致，签订劳动合同。
用人单位与新招用的职工依法就劳动合同的条款经过协商，取得一致意见，达成协议，并经双方签字盖章，劳动合同即告成立。当事人双方可以在劳动合同中规定试用期（对新职工进行考查的一定期限）。在试用期内，用人单位可以进一步考查被录用职工的德智体全面情况，了解其业务水平或工作能力是否与其担任的工作相称。如果发现不符合招工条件，或与其承担的工作不相称时，用人单位可以解除合同。
（七）工会对录用职工实行必要的监督。
我国工会法规定，企业行政录用工人或职员时，应当通知基层工会。基层工会如发现录用职工或职员违反政府法令时，有权于三日内提出异议。这样做可以防止个别单位不顾生产需要，乱用职工，使企业受到不应有的损失。同时，也可以维护录用职工或职员的合法权益。
（八）办理法定手续。
有些用人单位在招用特定工时，应报企业主管部门和当地劳动部门备案。如全民所有制矿山、建筑、交通、铁路、邮电等用人单位招用农民轮换工或农民合同制工人时，同农民本人或其所在县、乡有关部门签订劳动合同后，应报企业主管部门和当地劳动部门备案。用人单位在与被招收的职工订立劳动合同时，应注意以下问题，以使我国的劳动合同制度日臻完善：
1、当事人双方应首先衡量本身是否具备招工的条件；
2、订立劳动合同既要符合国家法、法规和政策的规定，又要结合实际；
3、劳动合同的内容要简繁得当，对国家法律、法规规定详细的内容，可以从简，对于国家法律、法规，没有具体规定的，应当尽量作出详细具体的规定；
4、劳动合同中的用语要力求准确、明白，避免使用容易产生误解或歧义的词语；
5、双方当事人的责任规定要明确，责任不仅是劳动合同的核心，也是处理劳动争议的依据之一；
6、劳动合同订立的日期和生效的日期要明确。
二、没有劳动合同怎么证明劳动关系
如何在未签订书面劳动合同的情形下，证明双方的劳动关系劳动者首先应该证明劳动者与单位之间存在劳动关系，在用人单位不与劳动者签订劳动合同的情况下，劳动者要想证明存在劳动关系可以采用下面几个证据：
（一）社会保险记录
社会保险缴费记录是证明存在劳动关系的一个强有力的证据。
（二）工资发放记录
如盖章的工资条、工资卡的银行记录
（三）胸卡、门禁卡、工作证、工作卡或工作记录单（表）
（四）房贷收入、缴税证明
可以以买房买车贷款为由让公司开据收入证明。
（五）考勤卡
最好原件，且有公司的公章之类的。
（六）工资支付证明、拖欠工资的书面证明等
最好有原件。
（七）代表公司签署的商业合同、文件、以及授权书、出差的相应证据等
最好有原件。
（八）工作记录、出差的相应证据等
最好有原件。
（九）劳动监察部门投诉的记录
（十）同事的证人证言，最好由在职的同事进行证明
（十一）录音
在和用人单位交涉离职过程中，进行一下录音，以证明辞退事实的发生及单位的拒不出具辞退证明的事实。我们办理的许多案子，就利用这种证据达到了胜诉的目的。
另外在以上方法都取不到证据的情况下，北京劳动争议咨询中心，经过多年的经验，从上百个案件中操作中总结出一套如何有效证明双方劳动关系的运作方案，我们将针对每个劳动者的具体案情，设计出具体的索赔维权方案。
为了达到索赔成功，只证明了双方的劳动合同关系还远远不够，还要证明劳动者的工资，工作年限等等，这些都需要综合考虑，统筹安排，细心工作。
劳动争议律师需要提醒的是在以上的证据具备的情况下，有的时候还不能说就一定会被仲裁委所采纳，还要结合对方提交的证据，利用证据规则，和诉讼技巧来达到自己的主张被法院或仲裁委所采纳。
