一、如何签订民间借贷合同
民间借贷在我国是允许的，我国民法通则第九十条规定：“合法的借贷关系受法律保护。”民间借贷往往产生于亲朋好友或者有特殊关系的人与人之间，因借贷而造成资金损失或者亲朋陌路的情况时有发生。常有朋友因被债务困扰而来咨询，为了避免将来发生不必要的纠纷和麻烦，出借方（也称贷款人）只要在出借之前把握好以下几个关键环节，对将来实现债权一定会有充分保障。
借贷合同是借贷人向贷款人借贷，到期返还借贷并支付利息的书面约定。其主要内容应包括金额、币种（根据我国法律的规定，凡合同中无特殊约定的，均以人民币为结算货币）、利率、期限、用途和还款方式等。在民间借贷过程中很少有人签订正式的借贷合同，借贷合同往往被简化为借条，只要借条中能体现出借贷的内容，借贷合同关系也是成立的。借贷双方无论是怎样的关系，出一份书面的借条还是很有必要，既然借条都出具了，那么在借条中再多写几行字，把还款期限（如无还款期限的约定，则允许借贷方随时返款）、利率等约定一下，这样就可以避免将来产生很多无谓的麻烦。
二、民间借贷合同如何约定利率
利率的约定是借贷双方达成协议的重要内容之一，很多民间借贷带有一种投资性质在里面，如果利率约定不清，则容易影响投资的效果和期望。《中华人民共和国合同法》（以下简称合同法）二百一十一条规定：“自然人之间的借贷合同对支付利息没有约定或者约定不明确的，视为不支付利息。”但是，如果借贷合同到期，借贷人没有还款，那么从还款到期日开始计算，也可以要求借贷人支付利息。所以，在订立借贷合同时，明确利率是十分必要的。
虽然我国法律允许民间借贷可以约定一定的利率，但是利率的约定一定要符合我国法律的规定，否则，一旦发生纠纷，出借方极有可能因此造成损失。
关于利率的约定，我国法律已有较为明确的规定，如合同法第二百一十一条二款规定：“自然人之间的借贷合同约定支付利息的，借贷的利率不得违反国家有关限制借贷利率的规定。”我国相关的司法解释也进一步明确上述规定，即民间借贷年利率最高不得超过36%。我国法律虽然将民间借贷合同设定为合法的民事行为，双方当事人在借贷过程中本着自愿原则有高度的自治性，但是，一旦借贷双方约定的利率超过上述规定的限度，我国法律对超出部分的利息将不予保护。
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