食客嫌生蚝不新鲜与厨师理论

近日在陕西咸阳,王先生和朋友去一家饭店吃饭因觉得烤生蚝不新鲜找厨师理论,谁知竟与饭店厨师发生争执,王先生和朋友觉得饭店的烤生蚝不新鲜而且也烤的不怎么样,烤肉师傅上前解释,双方发生推搡,三五分钟后,烤肉师傅又回来打了王先生一拳,王先生回过神来,手拿烤肉钎冲了过去,却被烤肉师傅泼了一盆热水,从现场视频中可以看到,烤肉师傅泼出的水冒着阵阵热气,王先生被热水泼到后痛苦地在倒在地上挣扎。

事发后,烤肉师傅被警方拘留,王先生从头到脚烧伤22%,案件细节警方正在进一步调查中。
双方均有错但不应动手伤人
关于此事,且看网友如何评论:
杨lao熹:中国有句老话:先下手为强,后下手遭殃。
净化器董事长:重点是他准备打对方了,对方是正当防卫才对
滑翔的非机:都不是好东西,一个收了钱卖服务,一个花了钱买吃的,就吃个生蚝成多高大上了,还没素质的挑毛病,厨师卖服务不能忍也不行,都有错,相互客气一下的话,基本不会出事
-阳洋:其实在陕西的饭店,很少有新鲜的生蚝……酒店基本上都是把冷冻的生蚝肉放在生蚝壳的 (生蚝壳都是回收使用的)
-翁伊利:没看错的话,二十秒的时候他上去推了厨师[摊手]虽然泼开水是不对,但是你也想拿肉签子去打对方啊
作为食客,花钱消费有权知道食材的来源、质量及是否新鲜,这个要求也不过分,如因个人口味差异厨师应耐心解释或者重新更换一份,但动手打人就是厨师的不对了,虽说后面食客拿着铁签子去追厨师也有不对,但毕竟是厨师动手在先,而且随后厨师还将一大盆热水泼向了食客,造成食客全身22%烧伤,就为了一盘小小的生蚝,厨师不仅要承担食客住院治疗的一切医疗费用,还被警方拘留,饭店的生意势必也会受到影响,实在是因小失大,估计现在也是悔不当初。而食客王先生刺客躺在医院的病床上想必也是不好受,由此看来,忍一时风平浪静,退一步海阔天空,遇有矛盾争端大家各退一步大事化小小事化了,切莫因为小事伤人伤己,因小失大。