案情简介：超市对所售商品是否具有审查义务
2016年5月，刘某在某超市购买了24袋“波斯贡枣”，支付价款共计278.4元。在这些红枣的外包装上标注的食用方法是“开袋即食”。刘某食用后，发现红枣并不干净。随后，刘某查询了相关的法律规定，发现免洗红枣的国家标准为GB/T26150，该标准对免洗红枣的定义为“以成熟的鲜枣或干枣为原料，经挑选、清洗、干燥、杀菌、包装等工艺制成的无杂质可以食用的干枣”。而刘某购买的红枣标注的标准代号为GB/T5835，是现行干制红枣的标准，该标准定义干制红枣为“用充分成熟的鲜枣，经晾干、晒干或烘烤干制而成，果皮红色至紫红色”，该标准允许混入干制红枣中微量枣枝叶、泥沙及灰尘等杂质，这与标注的“开袋即食”明显不符合。于是，刘某起诉至法院，要求超市退还价款278.4元，并赔偿2784元。
法院判决：超市退一赔十
法院经审理认为，刘某向超市购买红枣，双方存在合法有效的买卖合同关系。超市作为食品经营者，应当有对所销售食品标识的审查义务，在涉案红枣存在瑕疵的情况下，其销售行为应认定为“销售明知不符合食品安全标准的食品”。据此，法院判决超市返还刘某278.4元并赔偿2784元。依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，食品安全标准包括对卫生、营养等与食品安全有关的标签、标志、说明书的要求，标签不得有虚假夸大的内容。涉案红枣是干制红枣，依据相关标准，生产过程并没有清洗、杀菌等工艺流程，且允许混入泥沙等杂质，显然无法达到“开袋即食”的要求。涉案产品标注了“开袋即食”，不符合食品标准中对于标签、标识的要求，存在误导消费者的瑕疵，属不符合食品安全标准的食品。
律师说法：销售者对其销售产品的质量负有哪些法定义务
按照产品质量法的规定，销售者对其销售产品质量应负有的基本义务包括：1．建立并执行进货检查验收制度，验明产品合格证明和其他标识。2．采取必要和适当的分类、防潮、通风、防晒、防霉变以及对特殊产品的温度控制等保管、维护措施，保持销售产品的质量。3．产品质量法规定禁止销售的产品销售者不得销售。包括：（1）不得销售国家明令淘汰的产品。（2）不得销售失效、变质的产品。“失效”，是指产品失去了本来应当具有的使用功能或效力。“变质”，是指产品内在质量发生了本质性的物理、化学变化，失去了产品应当具备的使用价值。失效、变质的产品，由于其功能、效力、作用等皆已丧失或大部分已丧失，已经不具备应有的安全性、适用性等必要的性能，还容易对人体健康造成危害。因此，法律规定禁止销售失效、变质的产品。销售者违反了这一法定义务，要承担相应的法律责任。4.销售的产品的标识应当符合法律规定的要求。5．不得有产品质量法明令禁止的质量欺诈行为，包括：（1）不得伪造产地、伪造或者冒用他人的厂名、厂址；（2）不得伪造或者冒用质量标志；（3）不得掺杂、掺假，以假充真，以次充好，以不合格产品冒充合格产品。
