一、如何签订借款合同
借款合同是民间借贷的出借人“同意”出借、借款人“愿意”借款的“合意”。根据《合同法》规定，民间借贷的借款合同属于实践性合同，自出借人（贷款人）提供借款时才生效。完整的民间借贷关系至少包括以下两个要素（步骤）：
首先，双方当事人签订借款合同，表明双方之间达成了借款的“合意”；
其次，出借人将借款提供给借款人，由借款人接收。能够证明出借人提供借款的证据有银行转帐或者借款人亲笔书写的“收条”、“欠条”、“收据”之类的收款凭证。因此，理论上只有“借款合同＋收款凭证（包括银行转帐凭证）”这两个要素才能充分证明借款的“合意”和已经“提供”了借款。
当然，日常生活中简单的做法是在借款合同或者借条、欠条、收条上写明借款人已经收到了借款；否则只有借款合同只能证明双方达成了借款“合意”而不能证明您将款项交付给了借款人，借款合同（借条）还尚未生效。
二、借款合同怎么约定利息
民间借贷合同属于民事行为范畴，利息可由双方自行协商确定。但是，根据商业银行法、银行监督管理法以及《最高人民法院关于人民法院审理借贷案件的若干意见》第六条的规定，民间借贷的利率可以适当高于银行的利率，各地人民法院可根据本地区的实际情况具体掌握，但最高不得超过银行同类贷款利率的四倍包（含利率本数）。超出此限度的，超出部分的利息不予保护。因此，双方可以约定利息为银行同类贷款利率的四倍。
以上就是“如何签订借款合同”以及“借款合同怎么约定利息”的全部内容，民间借贷当事人可以了解一下。当事人要注意：不论采取何种民间借贷形式，都必须将借贷双方的借款“合意”和借款人已经收到借款事实这两个方面要素用书面形式体现出来，以免发生纠纷。如果不慎遭遇纠纷，可以请专业律师协助解决。
