一、海上保险合同成立的条件
海上保险合同的订立过程中，要约的构成须符合下列要件：提出者希望对方承诺，而非仅提出属于询价性质的要保；所声称的要约必须是完整的，即已明确地表明双方打算签订的合同；所声称的要约必须已发出给对方，而不只是告诉了本方的代理人或第三人；所声称的要约在对方接受时必须仍然有效，因在要约被接受前，发出者可将其收回，而一旦被收回或撤销，就不再是要约，除非再次发出，否则接受无效。
承诺必须是完全接受对方发出的要约，如果改变了要约的内容，或提出了新的条件，就是反要约，表明双方仍在协商过程中，海上保险合同并未达成，即使海上保险单已经签发。反之，如果承诺已经做出，表示协商已经结束，合同已经成立，即使后来保险人签发的保险单改变了承诺的内容，也不能改变双方达成的海上保险合同，保险人单方面改变的内容，对被保险人无约束力。如果要约是被保险人发出的，保险人承诺的方式有：正式承诺，如发出一封承诺信件或电信；签发保险单；接受被保险人支付的保险费等。
订立保险合同可以用书面形式，也可以用口头形式。实际上要证明口头合同的存在有时是困难的，口头确认保险合同成立的，主张合同成立的一方应当负举证责任，若不能举证或举证不足，则海上保险合同将被认定为尚未成立。
二、海上保险合同解除的情形
根据我国《海商法》的规定和海上保险的实践，解除海上保险合同的情形包括下列法律事实：
（1）由于被保险人违反如实告知义务，保险人解除海上保险合同。
按照我国《海商法》第223条的规定 ，被保险人故意违反如实告知义务，未将法律规定的重要情况如实告知保险人的，保险人有权解除合同，并不退还保险费。而且保险人对于合同解除前发和保险事故造成的损失，不负赔偿责任。
（2）被保险人违反保证条件的，保险人有权解除海上保险合同。
我国《海商法 》第235条要求被保险人应当立即书面通知保险人。保险人在收到通知后，可以解除合同。
（3）在保险责任开始前，被保险人可以要求解除合同。
（4）除货物运输保险和船舶的航次保险以外，根据合同约定 ，被保险人或保险人可以保险责任开始后要求解除合同。
（5）未经保险人同意峰，因船舶转让而转让船舶保险合同的 ，该保险合同自船舶转让之地起解除，而船舶转让发生在航次之中，则船舶保险合同至航次终了时解除。
