一、抵押合同该如何签订
根据《担保法》第六十条的规定，借款合同可以附最高抵押合同，主合同必须约束最高抵押合同。这是因为按传统抵押制度，抵押权应随其所担保的债权成立而成立。是对已经发生的债权作担保，而最高额抵押合同，由于设立在先，主债权一般尚未发生或未完全发生。但某一客户贷款在同一时间内，并非只有最高额抵押方式，也可能有其它担保方式。比如因贷款余额超过最高限额或标的等原因，所以新增贷款需另提供担保。
因此每次签订主合同同时，一定要标明其以上合同系某字号最高抵押合同，否则，会涉嫌 合同的歧义造成抵押权部分或全部丧失。在抵押合同签订时，借款人必须在借款前向贷款人递交具体的借款计划，并提供表明贷款合同用途的书面文件。如借款申请书、借款凭证、展期还款协议、授权委托书、变更本合同条款的协议、抵押物品清单和贷款人要求借款、抵押人提供的其他有关材料等。
二、抵押合同必须进行登记吗
除极少数抵押物外，法律对抵押合同实行登记生效制度。中国《担保法》规定，“土地使用权用权、房产、林木、运输工具、企业设备作为抵押物应到有关部门办理登记手续”。办理抵押物登记的部门是：
（一）以林木抵押的，为县级以上林木主管部门；
（二）以航空器、船舶、车辆抵押的，为运输业的登记部门；
（三）以无地上定着物的土地使用权用权抵押的，为该发土地使用权证书的土地管理部门；
（四）以城市房地产或者乡镇村企业的厂房等建筑物抵押的，为县级以上地方人民政府规定的部门；
（五）以企业的设备和其他动产抵押的，为财产所在地的工商行政管理部门。
此规定表明，凡以上述物品作为抵押物的，物抵合同的登记是合同成立的法定程度和必要条件，应登记而未登记的合同是无效合同。对抵押合同办理登记是有利于债权人的，一是可以通过登记部门对抵押物的真实性进行审查；二是可以有效地避免重复抵押；三是还可以取到证明作用。因而应严格按照规定办理登记，需要注意的是合同签订日与生效日的关系。以往合同签订日就是合同生效日，但抵押合同则不然，法律规定抵押合同登记日为生效日，因此，签订合同时，要考虑合同签订后还有一个登记过程，合同上提供贷款日期，一定不能早于合同登记之日，否则就会出现贷款之日早于合同生效之日的笑话。
