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土豆效应

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    土豆效应,又称“土豆悖律”,是指在大萧条时期,消费者舍弃高端奢侈品而转向中低端产品,并导致对后者的需求上升,进而推高低成本产品的价格和销售。土豆在食品中属于低档、便宜的食品,当人们收入减少后,就会去购买价格便宜的土豆,进而在整体上导致对土豆需求的旺盛,从而推进土豆价格的上涨。

躁动的土豆

从拉萨出发,蹬过几个海拔5000米...
北京刑事辩护律师,北京刑辩律师
高产量土豆意外接棒涨价大蒜、绿豆、生姜、苹果价格相继暴涨后,农产品涨价下一棒谁接?没有人敢预测,直到土豆不经意间从全国四面...[详细]
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蔬菜涨价接力赛土豆也涨价豆你玩、姜你军、苹什么……现在,涨价又轮到了土豆。近日,在内蒙古、黑龙江、山西等省份土豆价格上涨了近...[详细]
层层加价推高土豆价格土豆是最家常的菜品之一,记者近日在山西部分地区采访了解到,今年以来,土豆价格由每公斤几角钱涨到了6元...[详细]
小小土豆的“价格之旅”土豆是最家常的菜品之一,记者近日在山西部分地区采访了解到,今年以来,土豆价格由每公斤几角钱涨到了6元...[详细]

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