国航过期烧饼

国航过期烧饼引发乘客腹泻，在国航这样的企业下发生这种事，对乘客的信心造成了打击，企业的形象应该也会受到大众的怀疑，不过国航在事后的积极回应还是能够多少弥补一些。

据悉：此前，有媒体报道称一名乘坐国航航班的旅客，因食用国航提供的过期烧饼，而出现腹泻等情况。昨天，国航发布特别公告表示，针对旅客反映的10月6日CA1268航班配发的牛肉馅烧饼问题，“经初步核实，航食公司确认，是将配发普通国内航班的保质期4至5天的冷藏食品包装袋，包到了此航线冷冻食品上，冷冻食品的保质期为20天至30天，使旅客认为烧饼过期，为此我们深表歉意。目前航食公司已对此批次烧饼进行封存，并将尽快送权威部门检验。”国航表示，没配完的食品按惯例航食公司当日销毁不回收，也不允许再次配发航班，对于此次事件，国航昨天已责成公司业务部门进一步完善处置标准和流程，并以业务通告形式下发全公司，以进一步加强航食监管与服务。国航表示，已对该航班部分旅客进行了随即抽取回访，目前确实没有其他旅客出现不良反应的反馈和投诉。此外，国航客服部门已与媒体报道中的旅客本人取得了联系，致歉并说明情况，并还将密切关注旅客反应，进一步做好后续服务。

侵权还是违约

国航烧饼过期引发腹泻事件，在定性上，很多人可能会存在疑问。作为主要提供航空服务的国航，提供的烧饼过期，到底是违约呢还是侵权呢？

我们知道：侵权行为是一种侵害他人权益的行为，因此侵权行为也可以称为一种侵害行为。在法律上侵权行为是民事主体违反民事义务，侵害他人合法权益，依法应当承担民事责任的行为。而违约行为又称违反合同，是指合同当事人违反合同约定义务的行为。违约行为是违约责任的基本构成要件，没有违约行为，也就没有违约责任。

乘客与国航之间存在合同关系，提供食品属于其中的附随义务，所以可以认定为违约行为，同时该行为在一定程度上也侵犯了乘客的身体健康权益，也可以定性为侵权行为，定性不同，依据的法律规定就不同，请求赔偿的内容也不同。（法邦网）