洗脚水做米线

洗脚水做米线，如果早知道，你还能吃得下吗？真应该当场叫那些加工米线的人，现场吃上一碗。对于这样的小脏作坊，政府机关应该严厉查处，保证人民的饮食安全。

据悉：“黑林铺班庄村的一个米线加工作坊，抽取洗衣服、洗菜池子里的水加工米线，销往市区。那个池子甚至有人在里面洗脚，十分恶心。”近日，班庄村一村民向本报热线举报，村中436号院内的米线加工作坊长期抽取脏水生产米线。“这家米线作坊已存在多年，长期抽取小龙潭池子里的水加工米线。很多村民都在这个池子里洗菜、洗衣服，甚至一些小孩子还会把脏东西丢入水池里。”举报者称，洗衣服和抽水机同在一个地方，洗过衣服后，池子里的水并不干净。“不仅如此，里面生产米线的人也不注重卫生。”举报者介绍，在班庄村小龙潭旁，有一个人专门管着池子，米线作坊老板出钱给看管人员，帮忙抽水，而抽取的水则存在作坊院子里的一个水池里，然后用来加工米线。

违反食品加工销售卫生制度

我国法律规定：食品销售卫生制度包括以下内容：（一）食品销售工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽，洗手消毒后上岗，销售过程中禁止挠头、咳嗽，打喷嚏用纸巾捂口。（二）销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放，使用无毒、清洁的售货工具。 （三）食品销售应有专柜，要有防尘、防蝇、防污染设施。 （四）销售的预包装及散装食品应标明厂名、厂址、品名、生产日期和保存期限（或保质期）等。

将我国的法律规定与被曝光的那些脏乱作坊来比较一下，真是哪里和哪里？这样问题的出现，不仅是经营者道德良心的丧失造成的，也是法律监管不周引起的，希望无论是商家也好还是工商管理机关也好，能审视自己的良心与职责，保证是食品加工销售的安全卫士。