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反式脂肪酸

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    为增加货架期和产品稳定性而添加氢化油的产品中都可以发现反式脂肪酸。包括薄脆饼干、焙烤食品、谷类食品、面包、快餐如法国油炸食物、炸鱼、洋葱圈、人造黄油特别是粘性人造黄油。

反式脂肪酸危害有多大?

针对近日媒体报道较多的反式脂肪...
北京刑事辩护律师,北京刑辩律师
“洋早餐”多含反式脂肪酸经常摄入反式脂肪酸,会对青少年造成损伤,但一些家长发现,大部分孩子常吃爱吃的食物均含有反式脂肪酸,如...[详细]
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奶制品和面包检反式脂肪酸中广网北京11月10日消息 据中国之声《央广新闻》报道,日前全国多家媒体集中报道植物奶油可能导致心血管疾...[详细]

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