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增白面粉
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面粉增白剂,有效成分过氧化苯甲酰(BPO),学名叫稀释过氧化苯甲酰。它是我国八十年代末从国外引进并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂。面粉增白剂主要是用来漂白面粉,同时加快面粉的后熟。
面粉增白剂为何非要有
《食品安全国家标准食品添加剂使...
也许面粉黑点我们才吃心安
9月12日,《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》结束征求意见。在征求意见稿中,被人们俗称为“面粉增白...
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对面粉增白剂宜疑害从有
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》结束征求意见。在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征求意...
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面粉增白剂去留再惹争议
近日,《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》征求意见结束。在征求意见稿中,各方关注与争论的过氧化苯甲...
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是谁让我们必去吃增白面粉
面粉里边到底该不该放增白剂?这种增白剂是不是真的会致癌? 根据9月29日《郑州晚报》的报道,9月中旬,主...
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“面粉增白剂”怎么获批的
全国政协委员冯平前日透露,卫生部办公厅对“关于再次建议尽快出台新的小麦(资讯,行情)粉国家标准”的答复中...
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