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肯德基冰块不如马桶水 快餐食品安全事故处理(图)

2013年07月22日  来源:法邦网  我来说两句(0人参与)  

肯德基冰块不如马桶水

肯德基冰块不如马桶水,听到这样的报道,很多喜欢肯德基等快餐的消费者估计都要吐出来了,但是这样的报道如果属实,那么肯德基将承担什么样的责任呢?

据悉:肯德基、麦当劳、真功夫三家广为公众熟知并经常光顾的快餐店,居然曝出冰块细菌严重超标问题,令人震惊。正是炎炎夏日,多网友表示喜欢在肯德基、麦当劳喝带冰块的饮料。而检测结果显示,3家快餐店的大肠菌群、金黄色葡萄球菌以及沙门氏菌群均符合国家标准,而菌落总数则超标。麦当劳崇文门店冰块菌落总数为120个每毫升,高于国家标准,低于马桶水箱水;真功夫冰块菌落总数为900个每毫升,高于国家标准8倍,高于马桶水箱水5倍;肯德基食用冰块菌落总数高达2000个每毫升,高于国家标准19倍,高于马桶水箱水12倍。

快餐食品安全事故处理

食品安全事故,是指由食品引发的对人体健康有危害的事故,包括食物中毒、食源性疾病、食品污染等。如果发生食品安全事故发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告。农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即向卫生行政部门通报。发生重大食品安全事故的,接到报告的县级卫生行政部门应当按照规定向本级人民政府和上级人民政府卫生行政部门报告。县级人民政府和上级人民政府卫生行政部门应当按照规定上报。任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报,不得毁灭有关证据

虽然爆出肯德基,麦当劳等几家快餐店的冰块问题,但是,目前为止还没有到引发食品安全事故的程度。但是如果现在不加紧监督治理,那么下一个面对的就是这种情况也说不定。

[责任编辑:吕炎]
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