长沙致癌辣椒堪比苏丹红

长沙致癌辣椒堪比苏丹红，长沙人能吃辣椒是出了名的，为了使辣椒有一个好的卖相和长时间保存，一些商家就开始想一些坏点子了。为了挣钱将顾客的生命健康抛诸脑后。

据悉：5年前，熊某在长沙市雨花区高桥市场商贸城开了家“熊记批发部”，经营辣椒生意。在经营中，熊某听说工业硫黄熏制干辣椒不仅能延长干辣椒保质期，还能使干辣椒颜色亮泽、卖相好、不长虫子，易于销售。于是，熊某购得“长征”牌工业硫黄，还经该男子教唆，学会使用工业硫黄熏制干辣椒的全部操作流程。熊某未办理工商、税务登记证等手续，聘请两人分别负责熏制和搬运，就这样开工“生产”。熊某与妻子在“熊记批发部”负责将用工业硫黄熏制好的干辣椒向外销售。2013年6月1日，长沙市望城区食品安全办公室在执法检查时接到群众举报。接到举报后，望城区食品安全办公室事先派人前往白羊坡岭“黑工厂”蹲守，得知6月4日当晚可能有毒辣椒运出，他们联合当地派出所民警，将入夜后装货准备运出的一卡车干辣椒查获。

生产有毒食品的处罚

为了规制类似于生产长沙致癌辣椒的行为，我国刑法专门设有生产销售有毒有害食品罪这一罪名。

第一百四十四条 在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

第一百四十九条 生产、销售本节第一百四十一条至第一百四十八条所列产品，不构成各该条规定的犯罪，但是销售金额在五万元以上的，依照本节第一巨四十条的规定定罪处罚。生产、销售本节第一百四十一条至第一百四十八条所列产品，构成各该条规定的犯罪，同时又构成本节第一百四十条规定之罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。

第一百五十条 单位犯本节第一百四十条至第一百四十八条规 定之罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照各该条的规定处罚。

《食品卫生法》第三十九条第二款 违反本法规定，生产经营不 符合卫生标准的食品，造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性 疾患，对人体健康造成严重危害的，或者在生产经营的食品中掺入有 毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事责任。