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很多明星们寄希望于利用自身流量发展副业，比如打造网红餐厅，但最终往往事与愿违。

黄磊和孟非都是明星里公认的美食家，黄磊更是人送外号“黄小厨”。二人在2017年合开了一家叫做“黄粱一孟”的火锅店，但该店却于2018年12月3日正式闭店，仅维持了一年多。

开业之初，这家火锅店曾多次登上热搜，但并不是因为其口味或者服务，而是因为高昂的价格。一盘毛肚就要198元，人均消费在300元以上，很多人在微博上抱怨价格难以接受。

二人的粉丝为其撑过了开业最初的那段时光，常常有食客前去试吃，并拍照打卡。但很快生意就急转直下，火锅店因生意惨淡也紧急转型，向价格亲民的方向改变。2018年，“黄粱一孟”推出多款优惠套餐，包括168元3人套餐、298元6人套餐以及5.9折优惠等活动，最终还是以倒闭收场。

“黄粱一孟”并不是个例。

在2014年，韩寒的“很高兴遇见你”餐厅同样在南京火爆开业，当天甚至有上千人排队。餐厅客单价100元内，风格主打清新文艺风。除了偶尔出现在餐厅和粉丝合影之外，韩寒的元素也出现在菜单以及墙上的标语之中。甜品名叫“寒之寒”，凉菜“你没吃过我的豆腐”，设计师在设计菜名时也没浪费韩寒的IP价值。

“很高兴遇见你”餐厅在高峰时期全国门店超过60家，但如今的门店数已经不及10家。不仅如此，2018年7月18日，作家韩寒参与投资的餐厅品牌“很高兴遇见你”天津加盟店被起诉至地方法院，原因是拖欠员工工资。参与起诉的员工表示，天津的这家门店在今年5月就已停业，4月份已经出现拖延支付员工工资的情况，而老板现在根本联系不上。